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Jul 03, 2023

パーデュー、ビア缶チキンを作るための独自のキッチュなビールを開発

常に存在し、Tik Tok の対象となる「ビア缶チキン」ほどキッチュな夏の食べ物ミームはほとんどありません。 戦没将兵追悼記念日以降、ビール缶チキンのスニペットの波を避けることはできません。

常に存在し、Tik Tok の対象となる「ビア缶チキン」ほどキッチュな夏の食べ物ミームはほとんどありません。 戦没将兵追悼記念日以降、ビア缶チキンの抜粋、レシピ、推奨事項の波からは決して逃れることはできません。たとえば、鶏の空洞の中にアルミ缶を丸ごと詰めてビア缶チキンを作るのは絶対にやめるべきだという事実などです。多くの理由。 まず、缶の存在により調理が不均一になるリスクがあり、完全に調理されていると思っていた鳥の内側に生の鶏肉が付着する可能性があります。 もう一つは、鳥を1時間ローストするときにビールの缶やラベルから放出される化学物質で鳥の内側に味付けをしたいと本当に思いますか？ それがおそらく良い考えではない理由を説明する必要がありますか?

しかし、ビール缶チキンのより信頼性の高い（しかし見た目の面白みは少ない）バージョンで参加している企業の 1 つが、ニューヨーク市のトーチ & クラウン ブリューイング カンパニーとのコラボレーションによる独自のビア缶チキン ビールを開発したばかりの PERDUE® です。 「ダブルシトラスサマーエール」を調合し、出来上がったビールは「シトラホップ、レモンとオレンジのピューレ、蜂蜜、ローズマリー、タイム、海塩、ピンクペッパーコーン」を加えて醸造されます。 つまり、理論的にはローストチキンに注入したいすべての材料が含まれていますが、裏庭のバーベキューで飲みたいかどうかはおそらく疑問です。 ハーブ・ド・プロヴァンスをゴールデンエールと一緒に飲みたくない人はいないでしょうか？

少なくとも、PERDUE® は、缶を鶏の空洞に物理的に詰め込むように人々に指示すべきではないと認識しており、そのプロセスを次のように説明しています。

レシピはPERDUE®チキンから始まり、もちろんビールそのものがビア缶チキンにおいて重要な役割を果たします。ビア缶チキンは、ビールの半分を食品グレードのローストスタンドに注ぎ、鶏肉を直立させて調理する間接的なグリル方法です。グリルやスモーカーを使って焼きます。 このビールは鳥に風味を注入し、内側から外側までマリネするだけでなく、調理プロセス中に鶏肉をしっとりと柔らかく保ちます。 何よりも、このレシピは 21 歳以上の消費者に、ビールの半分を取っておき、食事と一緒に飲むことを奨励しています。

ギミックにギミックを重ねたものですが、少なくとも食中毒を引き起こす可能性は低いものです。 ビール缶チキンのサイレンの歌が我慢できないなら、このタイトルのビールがオンラインで購入できるようになりました。

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